ライフスタイルが整う、わたしの新習慣 。発酵調理や低温調理が愉しめる発酵メーカー。
下準備をしてボタンを押すだけ、ヨーグルトはもちろん 、 塩麹に甘酒 、 チーズ 、 発酵あんこ 、 フルーツビネガーなど、いろいろな発酵フードがおうちで簡単につくれます。
温度は1度単位、時間は1時間単位と細かく設定できるため、温度管理の難しい発酵調理もほったらかしでOK 。
さらには肉や魚、卵料理をじっくりおいしくする低温調理も、これひとつで手軽に毎日の食事に取り入れられます 。
付属の専用容器は一度つくった発酵フードも日常的に使いきれるようなサイズ感 。
本体には 500 mL の牛乳パックがすっぽり入り、ヨーグルト作りも楽々。付属の水切りカップを使えば、濃厚な水切りヨーグルトも愉しめます。
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×
電子レンジ:×
オーブン:×
対応熱源:--
耐熱/耐冷温度:100℃/-20℃
その他:温度設定( 25℃~80℃ 、 1℃ 単位)
【主な製品仕様】
重量:600g
容量:600ml
電源:AC100V
消費電力:40W
コード長:1.2m
その他:時間設定( 1~48 時間、1時間単位)
店舗へのお問い合わせ商品番号:N78-60552
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