火加減いらずで、かまどで炊いたような炊き上がり。
遠赤外線効果の高い釉薬を使用のため、お米の芯まで熱が伝わり、火加減なしでふっくらとしたご飯が炊き上がります。
火を切った後も沸騰しながら余熱でじっくりと蒸らします。保温性も抜群です。
多孔性の粗土のため、木製のおひつのように呼吸をし、ご飯がべとつかず、冷めてもおいしく召し上がれます。
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×
電子レンジ:×
オーブン:×
対応熱源:直火
【主な製品仕様】
重量:5kg
容量:2500ml
店舗へのお問い合わせ商品番号：N78-58062
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