曜 たくみ シェフナイフ 180mm

毎日の生活を楽しく、明るく照らすものにしたいという私たちYAXELL（ヤクセル）の思いを込めて、光り輝く意味から名付けられた包丁「曜」です。
69層の美しいダマスカス紋様が特徴の「曜 たくみ」。
長めの刃渡りと鋭利な剣先形状は肉、魚さばきに最適です。特別な日の、おもてなし料理作りにもふさわしいプロ仕様の包丁です。

【商品の特徴】
●肉、魚捌きに最適な長めの刃渡りと鋭利な剣先形状
●芸術品のように美しい69層ダマスカス紋様
●握りやすく置いた時におさまりがよい十角ハンドル

材質表示 刀身：69層ダマスカス鋼
芯材：VG10
ハンドル：積層合板
サイズ 刀身：190mm
全長：325mm
箱寸：355×75×25mm
重量 約130g
原産国 日本（岐阜県関市）
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