【カーボンを使用した旭工業が作った調理器具 Sumi】
カーボン(炭素)のかたまりから削り出して作ったSumiの万能調理鍋です。焼く、煮る、蒸す、炊くと様々な調理ができる鍋です。加熱すると炭火と同じ赤外線を放出するため食材の中まで短時間で火が通り、柔らかさと旨味を引き出します。表面にはフッ素コーティングが施されているので焦げにくく、油不要でヘルシーです。鍋の厚さは約1cmあり、ゆっくり温まり時間が経っても冷めにくい優れた蓄熱性を持っています。
■ブランド名 / 商品名
Sumi スミ / SUMI NABE JAYS-AS-1001
■素材 / 仕様
本体：カーボン
フタ：ガラス ステンレス
つまみ：フェノール樹脂 シリコーン
内側：フッ素コーティング
外側：耐熱コーティング
対応熱源：ガスコンロ IH調理器 直火
食器洗い乾燥機対応
容量：約1650cc
重量：本体：約1660g
蓋：約505g
■生産国
JAPAN
■サイズ
本体：直径：27.3cm×高さ：6.54cm
本体内径：21.7cm
底面厚：約1cm
蓋：直径：22cm×高さ：6.3cm
こちらの商品は、メーカー公式の採寸基準で計測しています。Sumi
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